ATIVIDADE 1 – CBIO – BIOQUÍMICA – 54_2025

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Enzima catalase

A catalase é uma enzima oxirredutase (peroxidase) responsável por oxidar substratos orgânicos, e tem por função a degradação do peróxido de hidrogênio (H2O2), conhecido popularmente como água-oxigenada. O H2O2 é uma molécula produzida pelos organismos vivos durante os processos de metabolismo oxidativo.

Toda enzima é uma proteína.

Fonte: o professor.

Situação de aprendizagem

Durante um estágio em laboratório de ações enzimáticas, sua equipe de pesquisa observou a reação da enzima catalase, que está apresentada abaixo.

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