B) Considerando os critérios de uso dos recursos financeiros do PNAE, explique como Joana deve organizar a compra dos gêneros alimentícios e quais são os percentuais mínimos e máximos exigidos por lei para os diferentes tipos de alimentos.
outubro 14, 2025- B) Considerando os critérios de uso dos recursos financeiros do PNAE, explique como Joana deve organizar a compra dos gêneros alimentícios e quais são os percentuais mínimos e máximos exigidos por lei para os diferentes tipos de alimentos.
- C) Com base nas recomendações nutricionais para estudantes com mais de três anos de idade atendidos pelo PNAE, descreva os limites recomendados para:
l- açúcar simples adicionado;
ll-gordura total;
lll- gordura saturada;
lV- sódio, em diferentes regimes de oferta de refeições (uma, duas ou três refeições por dia).
ORIENTAÇÕES PARA ELABORAR E ENVIAR A ATIVIDADE MAPA:
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