As frutas são matérias-primas de elevada importância para a alimentação, mas apresentam alta perecibilidade, o que pode dificultar sua comercialização e aumentar as perdas após a colheita.
outubro 27, 2026
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As frutas são matérias-primas de elevada importância para a alimentação, mas apresentam alta perecibilidade, o que pode dificultar sua comercialização…